Ugrás a tartalomra
Szarvasi Mozzarella
TOJÁS MUFFIN SPENÓTTAL ÉS FÜSTÖLT MOZZARELLÁVAL

TOJÁS MUFFIN SPENÓTTAL ÉS FÜSTÖLT MOZZARELLÁVAL

Elkészítési idő 30-60 perc
Kategória Reggelik
Címkék Vendégváró
Allergének Tej, Tojás

HOZZÁVALÓK

  • 100 g Szarvasi füstölt mozzarella
  • 240 g Spenótlevél
  • 5 db Tojás
  • 3 szelet Csirkemell sonka
  • 4 db Koktélparadicsom
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • Só
  • Bors
  • 1-2 ek. Olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

  1. 1.

    A kiolvasztott leveles spenótot jól nyomkodjuk ki és aprítsuk fel. Forrósítsunk fel egy serpenyőben 2 ek olíva olajat és pirítsuk meg rajta a spenótot 1-2 perc alatt. Reszeljünk rá fokhagymát.

  2. 2.

    Tegyük át egy tálba. Adjuk hozzá a reszelt füstölt mozzarella sajtot, a felkockázott sonkát és a negyedelt, vagy hat részre vágott koktélparadicsom darabokat. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

  3. 3.

    Egy külön tálban verjük fel a tojást. Enyhén sózzuk, borsozzuk.

  4. 4.

    Szilikonos muffinformákba kanalazzuk a tölteléket, majd öntsük rá a felvert tojást. 180C-os sütőben süssük 20-25 percig, míg szépen felemelkedik és középen is megszilárdul. Tálalhatjuk melegen, szobahőmérsékleten, de akár hidegen is.

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Szarvasi Mozzarella

Füstölt Pizza Mozzarella

1000 g

Füstölt Pizza Mozzarella

Kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet. Ezen mozzarella fajtával könnyen kombinálhatja a tipikus olasz, illetve magyar ízeket. Füstölt mozzarelláinkat kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető különleges ízviláguk. Egy testes vörösbor mellé igazi ínyencségnek számít.

TUDJ MEG TÖBBET A TERMÉKRŐL

Füstölt Pizza Mozzarella

1 kg

Füstölt Pizza Mozzarella

Félkemény, félzsíros, hevített-gyúrt sajt. Ez a termék jól reszelhető, szeletelhető, a pizzériák egyik kedvelt alapanyaga, elsősorban római típusú pizzákhoz ajánljuk, hosszabb sütési idő mellett, alacsonyabb hőfokon (300-400°C-ig). Továbbá ajánljuk még szendvicsekhez, tészta ételekhez egyaránt. A termék füstölt változatát kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető a kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet.

TUDJ MEG TÖBBET A TERMÉKRŐL