Mascarpone
250 g
Mascarpone
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.
Főzzük meg a vaníliapudingot a tasakon található leírás szerint tejjel és cukorral.
A mascarponét jól keverjük föl egy keverőtálban. Ha kész a puding, adjuk a mascarponéhoz és keverjük simára.
Desszertes poharakba öntsünk egy kis mascarponés pudingot, erre tördeljünk gyümölcskenyér darabokat.
Erre tegyünk málnát, esetleg epret. Szezonon kívül használhatunk fagyasztott gyümölcsöt is.
Erre öntsünk ismét mascarponés pudingot, majd tördeljünk rá még egy kevés gyümölcskenyeret. A tetejére tehetünk tejszínhabot is.
250 g
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.