Ugrás a tartalomra
PIZZA PUFFANCSOK KOLBÁSSZAL ÉS MOZZARELLÁVAL TÖLTVE

PIZZA PUFFANCSOK KOLBÁSSZAL ÉS MOZZARELLÁVAL TÖLTVE

Elkészítési idő 30-60 perc
Kategória Tészták
Címkék Vendégváró
Allergének Glutén, Tej

HOZZÁVALÓK

  • 12 g Szarvasi mozzarella mini
  • 400 g Pizzatészta
  • 200 ml Paradicsom passata
  • 12 szelet Kolbász
  • 1 ek. Provancei fűszerkeverék
  • 1-2 ek. Olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

  1. 1.

    A pizzatésztát osszuk el 12 egyenlő részre. Gyúrjunk belőlük golyókat, majd nyújtsuk ki őket.

  2. 2.

    Tegyünk egy-egy kiskanál pizzaszószt mindegyiknek a közepébe. Erre tegyük rá a kolbász szeleteket és a mozzarella golyókat. Jól zárjuk be a tésztát és próbáljunk újból golyóformákat gyúrni belőlük.

  3. 3.

    Egy 12-es muffinformát kenjünk ki olíva olajjal. Ezekbe helyezzük a puffancsokat. Kenjük meg a tetejüket is egy kis olíva olajjal, majd szórjuk meg provance-i fűszerkeverékkel őket.

  4. 4.

    190 C-ra előmelegített sütőben süssük szép aranybarnára a puffancsokat kb. 15 perc alatt.

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Szarvasi Mozzarella

Szarvasi Mozzarella Mini

100 g

Szarvasi Mozzarella Mini

A Szarvasi Mozzarella Mini bármilyen salátát vagy főételt megkoronázhat, de az apró sajtgolyók önmagukban fogyasztva is igazi ínyencségnek számítanak. Varázsolja ebédlőasztalára az olasz gasztronómia különlegességeit. A mini mozzarellák egy kellemes fehérbor mellé is nagyon jó választásnak bizonyulhatnak.