Ricotta
250 g
Ricotta
250 g
Lágy, enyhén édeskés tejsavósajt – kiváló töltött tésztákhoz, sült ételekhez és desszertekhez egyaránt, könnyű és sokoldalú alapanyag.
Egy mozsárban törjük durvára a mandulát. Keverjük össze a mézzel és a ricottával.
Kockázzuk föl a dinnyét és a barackot.
Keverjük össze a gyümölcsöket és helyezzük őket tányérokra. Kanalazzuk rájuk a ricottás öntetet, majd tegyünk rájuk friss mentaleveleket.
Tipp: Természetesen bármilyen kedvenc nyári gyümölccsel elkészíthetjük szezontól függően a salátát.
250 g
250 g
Lágy, enyhén édeskés tejsavósajt – kiváló töltött tésztákhoz, sült ételekhez és desszertekhez egyaránt, könnyű és sokoldalú alapanyag.