Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Desszertek
Címkék
Vegetáriánus, Ünnepi, Gyerekeknek, Vendégváró
Allergének
Tej
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. A pizzatésztát, melynek receptje erre a linkre kattintva érhető el, nyújtsuk ki, és egy kb. 10 cm átmérőjű formával, vagy mélytányérral vágjuk ki a pizzákat.
Kenjük meg a paradicsomszósszal, melynek receptje erre a linkre kattintva érhető el, és 4-5 perc alatt süssük elő a sütőben.
Közben vágjunk vékony csíkokat a sajtból. Miután kivettük a pizzát, dekoráljuk ki, mintha a sajt lenne a múmia fején a kötés. Fekete olíva bogyóból pedig készítsünk szemeket, vagy egyéb dekorációs elemeket, mint pl. pók. Tegyük vissza a pizzát a sütőbe és süssük 1-2 percig, míg a sajt éppen megolvad. (Azért nem sütjük eleve a tésztával a sajtot, mert különben nagyon megolvadna és kivehetetlen lenne a forma.)
Tipp: A sajtból egyéb Halloweeni formákat is tudunk tenni a pizzára, macskát, seprűt, szellemet, stb.
1000 g
1000 g
Egy pizzéria alapanyag palettájáról egyértelmű, hogy nem hiányozhat a mozzarella. Az 1000 grammos kiszerelés persze nem csak az étterem tulajdonosok számára lehet kiváló választás, hanem azoknak is, akik otthon gyakran készítenek olaszos pizzákat.
1 kg
1 kg
Félkemény, félzsíros, hevített-gyúrt sajt. Ez a termék jól reszelhető, szeletelhető, a pizzériák egyik kedvelt alapanyaga, elsősorban római típusú pizzákhoz ajánljuk, hosszabb sütési idő mellett, alacsonyabb hőfokon (300-400°C-ig). Továbbá ajánljuk még szendvicsekhez, tészta ételekhez egyaránt. A termék füstölt változatát kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető a kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet.
