MELEGSZENDVICS CSIRKÉVEL, AVOKÁDÓVAL ÉS MOZZARELLÁVAL

HOZZÁVALÓK

• 100 g Szarvasi pizza mozzarella
• 1 nagyobb szelet Csirkemell filé
• 1 ek. Grill fűszerkeverék
• 1 db Avokádó
• 2 szelet Kenyér
• 1-2 ek. Olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

1. 1.

   A csirkemell filét vágjuk félbe, majd szórjuk meg a grill fűszerkeverékkel és alaposan dörzsöljük be vele. Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal is. Hagyjuk pár percig állni.

2. 2.

   Egy serpenyőben forró olajon süssük meg, majd tegyük félre egy kicsit pihenni. Közben hámozzuk meg az avokádót és szeleteljük fel.

3. 3.

   Kenjük meg a kenyérszeleteket egy kis olívaolajjal. Majd helyezzük rá a csirkét. Erre tegyük az avokádó szeleteket, erre pedig a sajtszeleteket.

4. 4.

   Tegyük forró sütőbe és 6-8 perc alatt olvasszuk rá a sajtot.