Mascarpone
250 g
Mascarpone
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.
A málna felét törjük össze, majd keverjük össze a mascarponéval, porcukorral és a finomra vágott bazsalikommal.
A cantuccinit tördeljük kisebb darabokra. A kelyhek aljára tegyünk a cantucciniből, majd erre kanalazzunk a málnás krémből. Erre tehetünk egész málnát és ismét egy kis cantuccinit. Még egy réteg krém, majd a tetejét fejezzük be ismét málnával és cantuccinivel. Díszíthetjük friss bazsalikom levelekkel.
250 g
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.