Mascarpone
250 g
Mascarpone
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.
A vajat olvasszuk fel, és dolgozzuk össze az apróra tört zabkeksszel. Nyomkodjuk egy 20-24 cm-es tortaforma aljába, és tegyük a fagyasztóba kb. 10 percre.
Közben verjük föl a mascarponét a porcukorral és a narancshéjjal. Öntsük a tortaformába a darált keksz alapra, és tegyük a hűtőbe éjszakára.
Díszítsük a narancsgerezdekkel és pár evőkanál gránátalma maggal.
250 g
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.