Mascarpone
250 g
Mascarpone
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.
A mascarponét összekeverjük a cukorral és a szétnyomkodott sütőtökkel. A kekszet törjük össze. A vajat, cukrot, kakaóport lassú tűzön főzzük össze pár perc alatt sima csokiszósszá. Egy 1 dl-es üvegpohárba rétegezzük a kekszet, krémet, csokiszószt. A tetejét díszítsük ízlés szerint maradék sütőtökkel, pirított dióval, gyümölccsel.
250 g
250 g
Selymes, magas zsírtartalmú olasz krémsajt – a tiramisu és számos desszert nélkülözhetetlen alapanyaga, de sós ételeket és mártásokat is bársonyossá tesz.