Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Tészták
Címkék
–
Allergének
Glutén, Tej
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Tekerjük ki a leveles tésztát egy liszttel megszórt deszkára. Nem kell kinyújtsuk, a vastagsága pont megfelelő lesz.
Kenjük be az előre elkészített paradicsom szósszal, melynek a receptjét erre a linkre kattintva éritek el. Majd szórjuk be reszelt Szarvasi Pizza Mozzarella sajttal, a kukoricával és a kis kockákra vágott sonkával.
Szorosan tekerjük föl, majd vágjunk belőle kb. 2-3 cm-es karikákat. Ezeket a karikákat helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire és hagyjuk állni kb. 5 percig.
Ezután tegyük az előmelegített sütőbe és süssük kb. 20 percig, míg szép barnára nem sül. Fogyaszthatjuk melegen,langyosan, vagy akár szobahőmérsékleten is.
1000 g
1000 g
Egy pizzéria alapanyag palettájáról egyértelmű, hogy nem hiányozhat a mozzarella. Az 1000 grammos kiszerelés persze nem csak az étterem tulajdonosok számára lehet kiváló választás, hanem azoknak is, akik otthon gyakran készítenek olaszos pizzákat.
1 kg
1 kg
Félkemény, félzsíros, hevített-gyúrt sajt. Ez a termék jól reszelhető, szeletelhető, a pizzériák egyik kedvelt alapanyaga, elsősorban római típusú pizzákhoz ajánljuk, hosszabb sütési idő mellett, alacsonyabb hőfokon (300-400°C-ig). Továbbá ajánljuk még szendvicsekhez, tészta ételekhez egyaránt. A termék füstölt változatát kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető a kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet.
