Ugrás a tartalomra
FÜSTÖLT MOZZARELLÁS-VÖRÖSBABOS MÁRTOGATÓS

FÜSTÖLT MOZZARELLÁS-VÖRÖSBABOS MÁRTOGATÓS

Elkészítési idő 5-30 perc
Kategória Falatkák
Címkék Vendégváró
Allergének Tej, Tojás

HOZZÁVALÓK

  • 100 g Szarvasi füstölt pizza mozzarella
  • 100 g Vörösbab
  • 2 ek. Majonéz
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 200 g Tejföl
  • 1/2 db Chili
  • 1 ek. Citromlé
  • 10 db Bazsalikom levél
  • 1/2 csokor Petrezselyemzöld
  • Só
  • Bors

ELKÉSZÍTÉS

  1. 1.

    Reszeljük le a sajtot. A babot szűrjük le, öblítsük le, majd vágjuk durvára. A chilit magozzuk ki és vágjuk finomra. A zöldfűszereket vágjuk apróra. A fokhagymát reszeljük le.

  2. 2.

    Keverjük össze az összetevőket. Hűtőben hagyjuk egy kicsit állni tálalás előtt. Tálaljuk kukorica chipsszel, vagy zöldségekkel,meleg pitával.

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Szarvasi Mozzarella

Füstölt Pizza Mozzarella

1000 g

Füstölt Pizza Mozzarella

Kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet. Ezen mozzarella fajtával könnyen kombinálhatja a tipikus olasz, illetve magyar ízeket. Füstölt mozzarelláinkat kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető különleges ízviláguk. Egy testes vörösbor mellé igazi ínyencségnek számít.

Füstölt Pizza Mozzarella

1 kg

Füstölt Pizza Mozzarella

Félkemény, félzsíros, hevített-gyúrt sajt. Ez a termék jól reszelhető, szeletelhető, a pizzériák egyik kedvelt alapanyaga, elsősorban római típusú pizzákhoz ajánljuk, hosszabb sütési idő mellett, alacsonyabb hőfokon (300-400°C-ig). Továbbá ajánljuk még szendvicsekhez, tészta ételekhez egyaránt. A termék füstölt változatát kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető a kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet.