Elkészítési idő
30-60 perc
Kategória
Falatkák
Címkék
Gyerekeknek, Vendégváró
Allergének
Glutén, Hal, Tej
Egy kb. 6 cm-es kör alakú formával vágjunk ki 4-4 db kört a búzatortillákból.
Egy muffin tepsiben kenjük ki a formákat egy kis olajjal. Majd nyomkodjuk a formákba a kicsis tortilla lapokat.
Kenjük meg őket pizzaszósszal, majd szórjuk meg a pizza mozzarellával őket.
Vágjuk kis darabokra a sonkát, gombát, olívabogyót és a szardellát. Helyezzük őket a pizzára.
Tegyük 200 C-os sütőbe, míg a tészta szépen megpirul és a sajt ráolvad. Ha kész, díszítsük friss bazsalikom levelekkel.
1000 g
1000 g
Egy pizzéria alapanyag palettájáról egyértelmű, hogy nem hiányozhat a mozzarella. Az 1000 grammos kiszerelés persze nem csak az étterem tulajdonosok számára lehet kiváló választás, hanem azoknak is, akik otthon gyakran készítenek olaszos pizzákat.
1 kg
1 kg
Félkemény, félzsíros, hevített-gyúrt sajt. Ez a termék jól reszelhető, szeletelhető, a pizzériák egyik kedvelt alapanyaga, elsősorban római típusú pizzákhoz ajánljuk, hosszabb sütési idő mellett, alacsonyabb hőfokon (300-400°C-ig). Továbbá ajánljuk még szendvicsekhez, tészta ételekhez egyaránt. A termék füstölt változatát kizárólag kemény fával füstöljük, ennek köszönhető a kissé füstös és különleges olasz ízvilág. Bár egy tipikusan olasz sajtféléről van szó, a Füstölt Pizza Mozzarella a magyaros pizzáknak is kiváló alapanyaga lehet.
