Ugrás a tartalomra
CUKKINI SALÁTA MOZZARELLÁVAL ÉS BAZSALIKOMMAL

CUKKINI SALÁTA MOZZARELLÁVAL ÉS BAZSALIKOMMAL

Elkészítési idő 5-30 perc
Kategória Saláták
Címkék Vegetáriánus
Allergének Diófélék, Földimogyoró, Tej

HOZZÁVALÓK

  • 2x100 g Szarvasi mozzarella
  • 2 db Cukkini
  • 8-10 db Bazsalikom levél
  • 2 Pirított napraforgó
  • 1 db Citrom leve
  • 3 ek. Olívaolaj
  • Só
  • Bors

ELKÉSZÍTÉS

  1. 1.

    A megmosott cukkini végeit vágjuk le, majd egy zöldséghámozóval vágjunk le belőle szalagokat. A magkezdeményeket ne használjuk fel.

  2. 2.

    Locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével, sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk így egy kicsit állni.

  3. 3.

    Tálaláskor keverjük össze a durvára vágott bazsalikomlevelekkel, pirított magokkal és a széttépkedett mozzarella sajttal.

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Szarvasi Mozzarella

Szarvasi Mozzarella

100 g

Szarvasi Mozzarella

A klasszikus friss mozzarella sós lében, lágy, rugalmas állaggal és tiszta, tejes ízzel. Tökéletes választás salátákhoz, bruschettához vagy önmagában fogyasztva.