Elkészítési idő
5-30 perc
Kategória
Saláták
Címkék
Fitt
Allergének
Tej
A csirkemellet vágjuk csíkokra. Sózzuk, borsozzuk és egy kis olíva olajon pirítsuk meg kb. 6-8 perc alatt.
Közben a gránátalmát vágjuk hosszában félbe és szedjük ki a húsát. Próbáljuk meg leszedni a fehér hártyát, ne maradjon rajta.
Az uborkát hámozzuk meg, magozzuk ki, és hosszában vágjuk 4 részre. Daraboljuk fel.
A mini mozzarella golyókat vágjuk félbe.
Keverjük össze az összetevőket és locsoljuk meg egy kis balzsamecettel, olíva olajjal. Csipetnyi sóval és borssal is ízesítsük.
100 g
100 g
A Szarvasi Mozzarella Mini bármilyen salátát vagy főételt megkoronázhat, de az apró sajtgolyók önmagukban fogyasztva is igazi ínyencségnek számítanak. Varázsolja ebédlőasztalára az olasz gasztronómia különlegességeit. A mini mozzarellák egy kellemes fehérbor mellé is nagyon jó választásnak bizonyulhatnak.
