Elkészítési idő
5-30 perc
Kategória
Saláták
Címkék
Vegetáriánus, Fitt
Allergének
Glutén, Tej, Tojás
A bacont forró serpenyőben süssük ropogósra. Majd tegyük félre kicsit hűlni. A visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg a kockára vágott szendvics kenyeret.
A megmosott koktélparadicsomokat vágjuk félbe, negyedekbe.
A grillsajtot felforrósított grillserpenyőn süssük meg, egy kis olíva olaj hozzáadásával. Kezdjük kicsit magasabb hőfokon, majd vegyük lejjebb. Kb 1 perc sütés után fordítsuk meg, majd a másik oldalát is grillezzük hasonlóan meg. Ha kész, vágjuk kockára a megsült sajt szeletet.
A salátát forgassuk át egy kis olíva olajban, balzsamecetben. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük hozzá a paradicsomot, az összetört bacont, a krutonokat és a grillezett sajtkockákat is.
150 g
150 g
Tömörebb, magasabb szárazanyag-tartalmú mozzarella, amely a grillen vagy serpenyőben megtartja formáját, és kívül ropogósra, belül lágyra sül.
